近日，由学校后勤处、宣传部、团委共同举办的第二届“学生最喜爱的售饭窗口、最受学生欢迎的招牌菜及餐饮服务先进个人”评选活动落下帷幕。活动以学校官方微信公众平台和团委微信公众平台为媒介，将我校食堂内22个经营窗口以及22道招牌菜进行公开宣传并征集投票，共吸引了我校学生6900余人次参与，共评选出了3个“学生最喜爱的售饭窗口”、4道“最受学生欢迎的招牌菜”、5名“餐饮从业先进个人”及9名“食品安全知识之星”。

    11月20日下午，针对这次评选活动，我校召开了“餐饮服务工作先进集体、先进个人表彰大会”，后勤处党总支书记、处长毕可强，副处长王跃平，宣传部副部长韩伟，餐饮服务管理中心主任吴开参加了会议，会议由餐饮服务管理中心副主任亢震威主持。

    会上，宣传部副部长韩伟宣读了表彰决定。餐饮服务管理中心主任吴开发表了致辞，他在致辞中讲到：此次活动的宗旨是为了提高我校食堂的整体服务水平及饭菜质量，宣树我校餐饮品牌，营造积极竞争的良好氛围，激发员工的工作热情和创新意识。

    会上对获奖的集体和个人进行了表彰，与会领导为获奖集体和个人颁发了锦旗、证书和奖金。除此之外，会议还设计了经验交流环节，来自一线的经营组责任人张雪清和席玮，分别就食品安全知识方面的学习心得和灶间日常经营管理方面的经验，和全体参会人员进行了交流。

    最后，后勤处副处长王跃平进行了总结发言。他首先对校园餐饮一线的从业人员为我校餐饮事业付出的辛苦和努力，表示诚挚的感谢。随后，他围绕食品操作安全、食堂生产安全、员工健康对食品安全的影响以及如何提升饭菜品质四方面内容作了详细阐述。他还强调，校园餐饮关乎校园稳定，关乎师生生活。希望大家在坚守餐饮安全工作底线的同时，真情实践服务育人理念，加强管理，不断创新，努力提高师生满意度，为包师餐饮品牌的创建做出贡献、为全校师生的饮食健康和饮食安全保驾护航。

    通过这次活动，充分调动了食堂从业人员的工作积极性，进一步加强了餐饮服务管理中心与学生之间的沟通与联系。对于提高饭菜质量、改进服务态度、保障学生权益、塑造良好的校园饮食文化方面起到了很好的促进作用。（ 餐饮服务管理中心 ）